目的：提高酒店全体员工的安全意识，保障各种安全设施设备的正常运转，确保酒店员工和客人的人身安全。
适用范围：适应于酒店消防安全工作，和安全保卫工作。
主要职责：保安部主要负责消防安全，车辆管理、安全保卫工作及其它安全事故的处理。
工作程序：
1) 酒店新入职的员工，必须通过一次消防安全意识和消防知识的培训，方能上岗(详见员工培训制度)。
2) 每半年对酒店员工进行一次消防知识的强化培训和考核。
3) 利用宣传栏，经常开展消防法律和消防知识的方面的宣传教育。
1) 灭火器的数量及其分布情况。
2) 由相关部门进行保养。
3) 保安部填写使用期限和检查日期表。
2. 消防系统：消防栓的数量及其分布情况。
3. 自动喷淋系统：自动喷淋的数量及分布情况。
4. 烟感报警系统：烟感报警探头的数量及分布情况。
5. 消防栓系统：自动喷淋系统，烟感报警系统的维修与保养。
1) 由消防维修中心维修与保养。
2) 每月一次检测。
1) 规定每月的15日为酒店的消防安全检查日，由工程部主管、行政部主任，保安部主管组成进行检查。
2) 每天由保安部主管、当值领班和机动巡逻人员进行检查，检查设施设备是否完好，运转是否正常。
1) 对检查出的消防安全隐患，由酒店安全领导小组下达隐患整改通知书致相关部门并规定要求和整改期限。
2) 保安部跟踪其整改情况。
3) 检查整改结果是否符合要求。
1) 组成一支由总经理担任队长的酒店义务消防队，计135人，共分为七个小组，即：火灾报警组，灭火战斗组，抢救疏散组，后勤供应组，部门经理分别担任各小组的正副组长。
2) 及时补充流失的义务消防队成员，并每年进行一次业务技能的培训和考核。
1) 根据实际情况，由保安部拟定一套完整的灭火作战方案。
2) 依照方案，每年总经理批准进行一次灭火作战的演习。
3) 针对演习发现的问题，进行修改、完善条文，改进措施，报总经理批准。
1) 24小时制的保安人员现场管理。
2) 当值人员加强对车辆的停入的指挥，使车辆停入有序，防止通道堵塞。
3) 当值人员加强对车辆的巡查和看管，防止车辆被人为破坏和丢失。
4) 礼貌的劝离在车场内逗留的闲杂和无关人员，防止意外事故的发生。
5) 加强闭路电视的监控力度，提高车场内的安全系数。
1) 各部门每月对员工进行一次安全意识方面的教育。
2) 各部门每月自查一次安全隐患，并报保安部备案。
3) 各厨房每次下班前，会同保安人员进行安全检查，并填写检查表。
4) 保安机动巡逻人员，不间断对酒店各处的巡回检查。
5) 24小时闭路电视的监控，提高各区域安全系数。
1) 保安部主管组织调查事故原因。
2) 总结经验和教训。
3) 改进安全保卫工作防范措施。
4) 做好表格记录，并由保安部主管填写，报执行经理批准。
目的：确保酒店范围内发生突发事件后，保护酒店员工及客人的安全。
适用范围：本程序适用于酒店范围内发生的各种突发事件的处理。
主要职责:保安部消防中心主要负责火警，液化气、柴油泄漏的处理。
1. 第一发现人发现火警时：
1) 电话通知消防中心或总机(按火警报警方法)。
2) 报告本部门经理或主管。
2. 消防中心或总机接到报警后：
1) 通知保安部，保安部迅速召集酒店义务消防队。
2) 通知酒店直接防火责任人或酒店值班经理，迅速到现场指挥酒店义务消防队，视情况是否拔打“119”援助。
3) 通知酒店防火责任人，迅速到现场，全权指挥，视情况是否拔打“119”援助，如报警“119”，消防队来后，积极协助公安消防队扑救。
3. 保护好现场，追查处理并协助调查事故原因。
1.发现液化气泄漏时：
1) 在安全的情况下，迅速关闭气体总阀门。
2) 打开周围门窗(注：须先检查门窗外是否有火种，如有先熄灭火种，再开门窗)。
3) 切勿使用明火及触动电器开关
2. 通知保安部、工程部、液化气公司，采取 有效防范措施。
3. 上报相关领导：
4. 设立警戒，疏散危险区域内一切无关人员。
5. 液化气罐受火势威胁时应及时用雾状水消火抑暴或直流水冷却，无法关闭时不允许在人员较多的场合止漏，必须搬至无人空旷地带点火或自然泄漏。
6. 液化气火灾要对着火罐及邻近，进行充分的不间断的射水冷却。
7. 液化气罐爆裂口轻小，无法止漏时，可用浸湿的棉织物敖于裂口，利用蒸发吸热原理自然冰冻止漏。
1. 发现柴油泄漏时：
1) 迅速关闭柴油总阀门
2) 呼唤附近同事援助。
3) 切勿使用明火。
1. 通知工程部抢修，保安部协助做好相关防范措施。
2. 上报酒店相关领导。
3. 设立警戒，疏散危险区域内一切无关抢险抢修人员。
4. 抢修好后，须严格检查是否存在跑、冒、滴、漏、现象，并及时清除干净柴油泄漏处。
5. 一旦发生火灾，在场人员立即扑救的同时要及时报警，做好物资的保护和疏散并使其他人员做好疏散准备。
1. 发现人通知保安部，保安部机动人员迅速联系大堂副理一起前往发生地点。
2. 对酗酒者好言相劝，使其离开。
3. 情况严重时强行制止。
4. 事态严重层层上报。
5. 书面报告：
1) 详细时间、地点。
2) 当事人姓名，性别，住址，职业。
3) 当值保安。
4) 当值大堂副理。
5) 证明人，事情经过。
1. 发现人通知保安部，保安部机动人员迅速赶至现场，视情况是否通知未当值保安援助。
2. 立即制止，同时劝助围观者散开，查明损失，保护好现场。
3. 上报部门经理或主管，酒店值班经理，如有重伤者送本地医院抢救。
4. 如报警，积极协助公安机关辨认肇事者。
5. 书面报告(在事情经过里应详细注明斗殴人数及凶器件数)。
1. 事主发现情况后：
1) 迅速报告保安部，保安部机动人员及时向事主了解情况(事主的姓名，职业，住址，丢失数目，在场服务员的姓名及反应可疑姓名，职业，住址)。
2) 联系事主发生地的负责人前往发生地。
2. 保护好作案现场，立即上报(对于一般影响不大的案件，进行现场勘察，分析，对于影响力大的案件，上报公安机关调查)。
3. 监视可疑人员，严守保密。
1. 发现人通知保安部，当值保安迅速报告当值领班、主管、未当值保安及酒店相关人员，视情况是否报警援助。
2. 当值领班、主任迅速前往制止，当场抓获。
3. 劫匪逃离现场，迅速上报，并进行有效的追堵塞。
4. 保护好现场。
5. 积极协助公安机关，提供有关情况。
1. 得知风暴信息时，及时召集紧急会议。
2. 组织临时防风暴抢险队。
3. 做好预选防范工作(对高空及有危险性等事物，进行仔细检查，存在隐患之处，及时作出有效防范措施)。
4. 对危险区，加设标志警告牌，并实行专人管理。
5. 风暴过后，对各部位进行仔细检查，恢复正常运转。
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