投资开办一家酒店,无疑是一个令人心动的商机尤其是在当下国内经济持续向好、人们生活水平不断提升的大环境下,酒店业的发展前景可谓一片光明不过,要想在这个行业分一杯羹并不是一件易事,需要对市场有透彻的把握,对投资方向有清晰的认知。
举个例子,假如我们打算开一家40间房的酒店,首要考虑的自然是投资规模有多大回顾一下行业惯例,这个数字的房间规模属于中小型酒店的范畴其整体投资额一般在500万至3000万人民币之间,具体数字会基于多个因素而有所浮动。
最为重要的,是该酒店将定位于什么层次、瞄准哪一类消费群体如果将之打造为经济型酒店,定价便宜、设施相对简陋些,那投资成本自然就可控制在低端,大约500万至1000万元人民币左右反之,若是瞄准高端客户,追求高品质、高星级的配套,投资自然就得拉高到1000万至3000万的水平。
我个人倾向于为这家40间房的酒店选择适中的中端定位原因有三:1.一味追求奢华的高端对于新手来说风险太大,容易陷入烧钱模式2.过于廉价的经济型酒店利润空间有限,难以取得理想回报3.中产阶层是当前社会的主力军,对舒适型酒店需求正处于高涨期,商机无限。
选定了中端定位后,接下来的重中之重,就是要把控好投资的各个环节比如说,选址是否合理,能否吸引到足够多的目标客户?装修工程的预算控制是否到位,是否会在这块就已损失过大?配套设施如餐饮、娱乐、会议等是否适可而止,过度铺张就得不偿失?。
再者,如果决定加盟某大品牌连锁酒店集团,那品牌的加盟费、管理费等也要提前核算到预算之中即便是一家看似简单的40间房酒店,在开办之初,便已需要在资金、人力、营销等诸多层面有细致的部署,缺一不可我的判断是,一旦确定了中端定位,控制好成本并妥善把握各方面风险的前提下,这样一家中小型酒店的投资额应当在1000万至2000万元人民币的区间。
个中细节,还需通过专业的可行性研究报告,一一摸清只有对数据有透彻的理解,对市场有全面的把控,这个数字才能最大限度地接近实际话虽这么说,投资开办一家酒店并非一件轻而易举的事尽管前景光明,但其中的难度、风险也决不容小觑。
我们当务之急,是对这一商机要有清醒的认识,切忌盲目跟风未雨绸缪,审慎评估,切记对号入座,这才是成功之路