1. 拾金不昧者奖2分;
2. 检举揭发不良行为者奖4分;
3. 爱护公物、节约不浪费者奖2分;
4. 团结同事，尊重上司发扬酒店文化突出者奖4分;
5. 发现事故苗头，及时采取措施，防止重大事故发生者奖10分;
6. 工作卓越，受到口头或书面表场者奖2分;
7. 在管理，服务，工作质量等方面有创新或在成本控制方面有突出贡献者奖励10分;
8. 提出合理化建议对酒店经营，管理有突出贡献者或为酒店赢得声誉者奖10分;
9. 为宾客提供最佳服务，工作积极热心，受到宾客表场者奖2分;
10. 在服务接待过程中，服务(工作)态度好，创造了良好企业形象者奖2分;
11. 完成本职工作杰出榜样奖10分;
12. 具有良好的社会道德，为保护国家、公民及酒店顾客生命财产、见义勇为者奖10分。
1. 上班未提前15分钟到岗参加班前会者扣2分;
2. 上下班不打卡扣2分，代人打卡对方各扣10分;
3. 上下班不穿工衣、工鞋、袜、不戴工牌，仪表不达要求者扣2分;
4. 工作岗位卫生不合格者扣2分;
5. 迟到、早退、以到岗时为准，一次扣2分，超过30分钟作为旷工一天处理并作书面警告;
6. 上班时间看报、吃零食、聊天、听音乐、看电视、干私话、打私人电话或公话私打一次扣3分;
7. 工作不主动、消极怠工扣3分;对客服务不主动、不热情，引起客人投诉者扣4分，重犯双倍处罚;
8. 上班前酗酒扣5分;
9. 吃食酒店或客人食品或饮料扣5分;
10. 严禁偷吃、偷拿酒店物品，违者按销售价格的10倍罚款，并作行政处分;
11. 交班不填写工作记录或交班不清者扣2分;
12. 因工作入房不敲门，不报明身份者扣2分;
13. 因工作需要，必须加班时，无故推辞扣4分;
14. 工作时间不讲普通话扣2分;
15. 上班时间在禁烟区吸烟扣2分;
16. 个人卫生差者(妇女不化妆，长指甲，长发过肩，涂指甲油、浓妆;男：长发，指甲过长，留胡须，有异味)扣4分;
17. 上班时间不在指定工作岗位，擅自离岗，下班在酒店营业区内闲游扣4分;
18. 上班时间未按规定佩带工号牌或擅自调换更衣柜扣2分;
19. 上班时大声说话，喧哗，远距离喊人扣2分;
20. 非工作需要穿酒店制服外出，一次扣2分;
21. 见到客人或上司不主动打招呼，问候扣2分;
22. 本部门所有物品，未经部长级以上领导批准，擅自外借一次扣5分，造成损坏应按原价赔偿;
23. 未及时报出当日出具的各种报表的责任人，一次扣5分;
24. 未按规定认真填写各类证、帐、报表及财务处理内容，一处错误扣2分;
25. 利用职务之便向他人索取钱财者处以原数额5倍罚款，并作行政处分;
26. 事假必须24小时前申请并报部长级以上说明原因，批准生效方可，否则当旷工处理，严禁电话请假;
27. 病假一律要有当地医院病假单，否则作旷工处理;
28. 上班不服从上级工作安排，工作消极，顶撞上级一次扣5分并书面警告;
29. 未经上级批准，擅自调班，调休，当班者作旷工处理，替班者扣4分;
30. 休假期满，不按时返回者，三天内作旷工，过三天者自动离职处理;
31. 工作中弄虚作假者扣10分，并作行政处理;
32. 破坏、损坏公物(照价赔偿以外)扣4分并作行政处理;
33. 未经客人同意，随便翻动客人物品，扣4分并作行政处理;
34. 因工作失误造成客人投诉或与客人发生争吵，根据不同程度扣10分或扣效益工资，并作行政处理;
35. 处理事情独断专行，不请示汇报而造成严重后果者扣10分;
36. 私自使用客人物品，将酒店物品擅自拿出酒店外(除有经理级以上批条外)根据价值10倍罚款，轻则扣10分或扣效益工资，重则作行政处理;
37. 私自收受回扣扣20分，并作行政处理;
38. 私卖不属于酒店的商品及物品物料的，一经查出，追究当事人及部门经理责任，并按所持商品及物品的价值处以十倍罚款，重犯者开除;
39. 拒绝酒店经理授权的有关人员的检查扣6分并作行政处理;
40. 因工作失误造成酒店财物损失，短缺，原价赔偿外并作行政处理;
41. 拾到客人物品，不上交或不作正常遗留物品手续者扣10分并作行政处罚;
42. 私自兑换外币扣20分，并记书面警告一次，情节严重者给予处分;
43. 在酒店惹事生非者，轻者扣20分，重则开除;
44. 当值时睡觉扣10分并书面警告;
45. 变相出售商品给客人扣10分并行政处分;
46. 搬弄是非，诽谤他人，影响团结，影响他人声誉，视情节轻重扣10分，重则行政处分;
47. 违反操作规程，造成损失，除赔偿外并重扣20分;
48. 利用客人资料敲诈客人钱财者立即开除;
49. 侮辱、谩骂、恐吓他人，与客人吵架立即开除;
50. 偷盗酒店或客人、员工财物者立即开除;
51. 携带或收藏违禁品如枪械、利器、毒品及炸药等立即开除;
52. 泄露酒店机密资料，损害酒店利益立即开除;
53. 向客人索取小费，物品或其他报酬，立即开除;
54. 玩忽职守，违反操作规程，造成严重后果，立即开除;
55. 经常违反酒店规定，屡教不改立即开除;
56. 不按财务制度规定，擅自截流、挪用营业款者，追回损失，立即开除，情节严重者交司法机关处理;
57. 伪造单据、文件、意图行骗，以取得金钱上的利益，立即开除;
58. 连续旷工三天或一月内累计二次旷工，作自动离职或开除处分。
1. 未按规定唱收唱付，找钱时扔、摔、放、甩者违者扣5分;
2. 对客人服务不主动，不热情，受客人投诉扣除5分，并书面警告;
3. 不服从上级工作安排，顶撞上级一次扣5分，情节严重者作行政处分;
4. 因工作失误造成经济损失者，负责全额赔偿。若属于责任事故者扣10分;
5. 收半日租金或全日租金而不计入营业收入，违者重扣20分;
6. 未按规定办理交接手续上岗和离岗者扣5分;
7. 未按规定流程结帐者扣3分;
8. 未按规定程序投币者扣5分;
9. 因工作进入客房不敲门，不报明身份者扣2分;
10. 敲门不用手指，而用其它物品扣4分;
11. 站立时依靠其他物体，接电话时背向客人或有不雅动作扣4分;
12. 输入客人资料与登记单内容不符扣2分;
13. 受理客人特殊要求而不检查落实扣5分;
14. 未在规定时间内办理客人住店、离店等手续者各扣1分;
15. 接到客人消费情况发生变化的通知时，未及时更改电脑资料者扣5分;造成失误者全额赔偿，并记书面警告一次;
16. 未经允许泄露客人资料，给客人造成不便者扣20分，情节严重者作行政处分;
1. 在库内吸烟、动用明火、会客及使用大功率电器者扣10分;
2. 各类鲜货、蔬菜等到货时，未按规定清点、过称、记录者扣5分;
3. 入库商品出现因验收疏忽导致商品不合格者扣10分，并作行政处分;
4. 仓库物资摆放零乱者扣5分;
5. 未按规定挂放登记货品卡者扣5分;
6. 出入库物品未及时登记库存商品明细帐者扣5分;
7. 库内物吕未遵循“先进先出”而导致霉变、过期等扣20分;
8. 偷吃库内食品者扣5分;
9. 因工作失职导致库存物质的短缺扣20分，情节严重者作行政处分;
10. 违反仓库发货制度，先出货后补办手续及白条抵库，扣10分;
11. 未按规定做好盘点前的准备工作扣5分;
12. 未按规定做好盘点前的准备工作扣5分;
13. 盘点前未将本月入库和发出的商品数量全部入帐者扣5分;
14. 离开仓库时，未按规定进行防火安全检查者扣5分;
15. 库存物品必须做到物卡、帐卡、帐帐相符，违者扣2分;
16. 未经批准，私自允许非本岗当班人员进入仓库者扣5分;
17. 未经允许私自使用、借用库内商品者扣10分;
18. 因失职导致库存遗失或损坏者扣10分，并按原价赔偿;
19. 处理仓库废品时未全额上缴或弄虚作假者扣20分，追回原款，并作行政处分。
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